Martedì 29 Novembre 2011

Sono guarita dal mio disturbo alimentare.
O meglio, credo d'essere guarita.
In realtà sarebbe meglio dire che pensavo già di aver risolto quasi tutto, ma sono rimasta lo stesso stupita in positivo quando la mia psicoterapeuta, alla nostra ultima seduta, ha detto che i vuoti dello stomaco sono stati riempiti ed è arrivato il momento di riempire i vuoti mentali.
Perchè credo d'essere guarita? Semplicemente perchè non solo non mi abbuffo compulsivamente da uno o due anni, ma ho spostato l'attenzione delle mie giornate ad altro che non sia il cibo.
Non è tanto una questione mentale quanto fisica. Il mio fisico non regge più troppo cibo, e questa è la semplice e pura verità.
Il peso è sempre lo stesso da anni, con oscillazioni anche di dieci o dodici chili ma sempre in una fascia tendente all'obesità.
Quest'Estate sono ingrassata di dieci chili in un mese, che sono tantissimi. Li ho ripresi mangiando, certo, ma non ho mai avuto una vera abbuffata. Ho semplicemente mangiato abbastanza spesso e cose grasse come gelati o panini del camion, ma non mi sono mai sfondata di tre chili di cibo in dieci minuti come facevo tempo fa. Prima avevo problemi di fegato, avendolo grasso. Le analisi migliorarono poco dopo, ma iniziai a soffrire di colon irritabile ogni volta che mangiavo di più. E' stato grazie a questo prolemino che, gradualmente, mi sono allontanata dalle abbuffate. Ogni volta che mangiavo stavo così male che mi sentivo svenire, per cui il mio cervello ha capito quando fermarsi senza intristirsi o dispiacersi.
Oltre questo, devo dire che prima il mio unico pensiero della giornata era il cibo, e se ero a dieta avevo lo stesso il pensiero di arrivare all'orario dei pasti, o soffrivo terribilmente in quanto mi sentivo costretta a non mangiare a causa della dieta. Tutto ciò non accade da più di un anno, perchè nei periodi di dieta sto a dieta e la seguo constantemente in quanto voglio assolutamente seguirla, e nei periodi di bagordi, mangio ciò che voglio e non ho più il pensiero di aggiungere altro a ciò che ho già.
Mi piace mangiare ma non mi piace stare male. L'occhio vuole la sua parte a tavola ed il mio occhio ha capito che "la sua parte" non è per forza composta da 300 gr di pasta e tre panini.
Il mio modo d'alimentarmi è completamente cambiato e ne sono felice.
Ho già detto che adoro la mia dieta, ma vorrei ribadirlo: in più di due mesi non mi sono mai concessa nulla, né una pizza né un gelato, né un solo morso di qualsiasi alimento non incluso nel mio regime alimentare. Lo trovo così perfetto per me, che non avrei motivo di aggiungere altro. La nutrizionista mi ha aiutata tanto, a differenza del dietologo. Forse è vero che il dietologo serve per farci dimagrire e la nutrizionista serve per insegnarci a mangiare. Non uso il sale da due anni, e non l'ho usato neanche nei periodi in cui ho interrotto la dieta, ad esempio.
Il modo d'alimentarmi è cambiato anche quando sono all'ingrasso e non seguo nessuna dieta. Mi piace mangiare e, se un alimento lo trovo particolarmente gradevole, abbondo pure in quantità, ma non mangio più due piatti di pasta e due panini in un solo pasto. Mi piace la pasta? Bene, faccio un piattone da cento grammi, poi mangio un frutto e se c'è anche un cioccolatino. Appunto, un pasto abbondante, non un'abbuffata.
Quando sono nervosa non mangio più tanto né la mente chiede cibo, quando sono annoiata idem. Adesso la mia vita va avanti indipendentemente dal mio modo di alimentarmi. L'alimentazione non è più un problema per me, ecco, ed io ne sono strafelice.
Capito?
Sono guarita!
O almeno lo spero.